Si planeas visitar pronto Puerto Vallarta, México, una cosa que debe considerar es dónde va a comer mientras esté allí. Ningún viaje a México estaría completo sin al menos algunas comidas que consistan en tacos y, afortunadamente, Puerto Vallarta tiene una plétora de opciones gastronómicas excepcionales para satisfacer cualquier antojo de tacos que pueda tener. Desde suculentas carnes o verduras a la parrilla hasta delicias del mar, hay un taco que seguramente complacerá su paladar, incluso para aquellos con restricciones dietéticas (piense en opciones veganas y sin gluten).
Aquí hay un resumen de los mejores restaurantes para probar en Puerto Vallarta en su búsqueda para descubrir los tacos más deliciosos:
El Barracuda
Aunque El Barracuda, un relajante restaurante situado justo en la playa, sirve una variedad de alimentos, en su mayoría a base de pescados y mariscos recién pescados, su selección de tacos es simplemente excelente. Ya sea que pruebe el pescado estilo Baja, el pulpo al ajillo, marlin ahumado o filete y camarones, todas sus fantasías de tacos pueden hacerse realidad con una visita a esta joya frente al mar. Sus cócteles especiales, varios de los cuales incluyen mezcal ahumado, son un excelente acompañamiento para cualquier comida.
Dirección: Paraguay 1290, 5 de Diciembre, 48350 Puerto Vallarta
El Carboncito
Para un verdadero auténtica experiencia de tacos, diríjase a El Carboncito, este pequeño restaurante querido por igual por turistas y lugareños. Si bien el ambiente es colorido pero básico, la comida lo compensa con creces, y puedes cenar en el interior o al aire libre. Sus carnes recién asadas son algunos de los tacos más memorables que jamás haya probado, y la selección de salsas tampoco lo decepcionará. Como están abiertos hasta tarde, esta es una parada favorita en el camino a casa para aquellos que han estado de fiesta toda la noche.
Dirección: Honduras 127, 5 de Diciembre, 48350 Puerto Vallarta
Marisma Fish Taco
No hay nada lujoso en el ambiente de Marisma Fish Taco, donde cenas en mesas ubicadas en la acera o en un taburete alrededor de la pequeña cocina, pero estos tacos callejeros de mariscos son sin duda algunos de los mejores de la ciudad. Sus tacos de camarones y pescado rebozado y frito son, con mucho, los más vendidos aquí, aunque hay varias otras opciones de menú si desea probar algo más.
Dirección: Naranjo 320, Emiliano Zapata, 48380 Puerto Vallarta
Pancho’s Takos
Con porciones generosas y una excelente selección de platos, Pancho’s Takos, este lugar de tacos es el favorito tanto de los lugareños como de los turistas. Sin duda, el platillo que destaca aquí son los tacos al pastor (carne de cerdo marinada en salsa de pastor, que se asa lentamente y se cubre con piña fresca). Dado que el espacio interior del restaurante es tan limitado, las mesas se extienden hacia la acera, lo que crea una experiencia gastronómica animada en la que observar a la gente se convierte en parte de la diversión. Ya que es tan popular, hay una fila para una mesa la mayoría de las noches, ¡pero la comida definitivamente vale la pena! Incluso puedes pedir una bebida mientras esperas tu mesa.
Dirección: Calle Basilio Badillo 162, Emiliano Zapata, 48380 Puerto Vallarta
Tacos Revolución
Esta taquería familiar sirve una fabulosa variedad de tacos y otros alimentos que satisfacen tanto a carnívoros como a vegetarianos. Tacos Revolución es uno de los pocos lugares donde puedes conseguir tacos de mariscos junto con tacos que incluyen carnes como la res o el pollo, por lo que es una excelente opción cuando quieres probar varios estilos de tacos. Su singular “taco revolución”, que combina varios tipos de carne más queso y una salsa de tres chiles, vale la pena delirar. Tortillas frescas hechas a mano y deliciosos cócteles como su margarita de pepino y jalapeño hacen que la experiencia culinaria sea excepcional, mientras que su descarado eslogan, «haz tacos, no paredes», trae una sonrisa a casi todos.
Dirección: Olas Altas 485, Zona Romántica, 48380 Puerto Vallarta
Mientras planifica sus experiencias gastronómicas de vacaciones, ¡asegúrese de dejar tiempo para probar algunos de los mejores tacos en Puerto Vallarta!
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