Bocados STK, el innovador restaurante gourmet de Garza Blanca, cambió su nombre a Churrasquería Bocados.
Puedes encontrar Bocados Steak House en todos garzablanca propiedades en los principales destinos de playa de México, incluidos Garza Blanca Puerto Vallarta, Garza Blanca Los Cabos y, próximamente, el nuevo Garza Blanca Cancún. Todas las propiedades de Garza Blanca están actualizando su marca y comunicaciones para reflejar el nuevo nombre del restaurante.
Un pedazo de historia
El emblemático Bocados Steak House está en Garza Blanca Puerto Vallarta, en un lugar mágico en lo alto de las montañas de la propiedad. Esta ubicación le da al restaurante una vista muy especial de la Bahía de Banderas y la selva circundante. En el momento en que se construyó, el restaurante estaba a una distancia de los otros edificios de la propiedad, lo que requería un poco de esfuerzo adicional para que los huéspedes fueran allí (¡lo cual era parte de la diversión!) Pero desde que el complejo se ha expandido a lo largo de los años , Bocados Steak House ahora está justo en el medio de la propiedad, en la base de la Torre 4.
Cuando Garza Blanca Los Cabos abrió sus puertas, Bocados Steak House era una característica importante del resort, con su refrigerador de maduración en seco en el lugar y su fabulosa cocina a la vista donde los huéspedes pueden ver a los chefs preparar sus comidas.
Un concepto centrado en el bistec
Bocados Steak House se especializa en cortes de carne premium madurados en seco. El bistec está en el corazón del concepto del restaurante, que se esfuerza por crear una satisfacción que se derrita en la boca para todos sus antojos. El envejecimiento en seco de la carne le da un sabor más fuerte y distintivo, y la hace extremadamente tierna.
Aunque los bistecs son la base de la visión, también es importante tener en cuenta que el restaurante tiene un fuerte enfoque en productos frescos y mariscos locales. Los ingredientes de origen local se utilizan para elaborar ensaladas naturales, pescado fresco y otros platos de mariscosque incluye pescado del día, sabrosos platos de pasta, ingeniosos platos vegetarianos y veganos y deliciosos postres.
Una cuidada selección de vinos finos, cervezas artesanales y refrescantes cócteles elaborados por expertos mixólogos completan la experiencia.
Un ambiente íntimo
Bocados Steak House es acogedor e informal, con un ambiente íntimo en el interior y al aire libre, los huéspedes pueden disfrutar de una cena al aire libre en una espectacular terraza con vista al océano. Músicos ambulantes animan el ambiente durante el servicio de cena.
Durante la cena, los invitados reciben atención personalizada por parte del personal experto que está capacitado en los detalles de las carnes y los vinos que se sirven en el restaurante, así como en el maridaje de salsas para sus comidas.
¡Los restaurantes en Puerto Vallarta y Los Cabos están ocupados y creciendo, gracias a las excelentes críticas y recomendaciones de los huéspedes y miembros de Garza Blanca! El restaurante Cancún abrirá en octubre de 2021.
Bocados en Puerto Vallarta ofrece un fabuloso desayuno buffet todos los días entre las 7:00 am y las 12:00 pm y la cena se sirve entre las 6:00 pm y las 11:00 pm.
En Los Cabos, Bocados solo abre para la cena de 6:00 p. m. a 10:30 p. m.
Se requieren reservaciones para la cena.
Otras opciones gastronómicas
Todos los Garza Blanca Resorts ofrecen cocina gourmet, que reinventa todo el concepto de comidas en los resorts y lo lleva a otro nivel.
blanca azul es el innovador restaurante mexicano de Garza Blanca, que se especializa en auténtica cocina mexicana con un toque contemporáneo. El menú ofrece una amplia variedad de platos clásicos preparados de una manera nueva. Desde la especialidad de la abuela, el Guiso de Cerdo y Tomatillo, hasta las Prehispánicas Tartas de Huauzontle, y platos de fusión internacional como el Chicharrón de Pato y el Mole, encontrarás algo que deleitará tu paladar.
el buque insignia Restaurante Hiroshi está en Cancún, en el complejo hermano de Garza Blanca, Villa del Palmar Cancún. Chef Leyva es el talentoso chef que creó el menú de la cocina de autor con platos japoneses como el sushi y el sashimi combinados con ingredientes mexicanos para crear sabores sensacionales que te deleitarán la boca. Chef Leyva luego se mudó a Hiroshi en Hotel Mousai, el resort hermano vecino de Garza Blanca Puerto Vallarta, y ahora lo puedes encontrar en Garza Blanca Los Cabos, donde todavía es el patrón chef estrella de Hiroshi. Puedes unirte a él los lunes a las 2:00 pm en el Robata Bar para una clase de cocina y degustación de sake. Hiroshi abrirá en Garza Blanca Cancún en octubre de 2021. Los huéspedes de Garza Blanca Puerto Vallarta pueden cenar en Hiroshi, que está ubicado junto al lobby del Hotel Mousai, y un maravilloso tranvía transporta convenientemente a los huéspedes entre Garza Blanca y el Hotel Mousai.
Los huéspedes que opten por la Plan Gourmet Culinario Todo Incluido puede disfrutar de una excelente cena ilimitada en cada uno de los destacados restaurantes de Garza Blanca, así como bebidas premium y servicio a la habitación las 24 horas.
Esperamos darle la bienvenida pronto en Garza Blanca Resorts. Y recuerde, aunque Bocados STK ha cambiado su nombre a Bocados Steak House, aún ofrece los mismos excelentes sabores y fabulosos bistecs añejados bajo su nuevo nombre.